Літературне читання
Прочитай
уважно текст.
ПРО СІЛЬ
Чому їжу солять — і хліб, і
м’ясо, і картоплю? Скажеш, тому, що без солі їжа несмачна? Правильно. Та не
тільки в цьому річ. Людині сіль конче потрібна, вона без неї довго не проживе. Сіль
є майже в усьому, що ми їмо: і в моркві, і в м’ясі, і в молоці. Навіть у
яблуці. Але нам цього замало — у їжу треба ще додавати солі.
Звідки ж береться сіль, яку
купують у крамниці? Чи не добувають її, як цукор, з рослин? Ні, це було б дуже
важко. Можна значно простіше дістати сіль. Її дуже багато в природі — і на землі,
і під землею, й у воді. Трапляються навіть цілі соляні гори. А під землею вона
лежить пластами, як кам’яне вугілля. Така сіль називається кам’яною.
Щоб видобути кам’яну сіль,
копають шахту — дуже глибокий колодязь, від якого під землею по соляному пласту
прокладено коридори. У шахту везе робітників підйомник. Сіль звичайно лежить
під землею дуже грубими пластами, завтовшки 20-30 метрів. Опускають у шахту
машину, яку називають врубовою. Вона врубується в пласт, робить у ньому довгу
щілину. Підрубану сіль легше відділити від пласта. Великі куски кам’яної солі
вантажать на вагонетки, і електровоз доставляє їх до підйомника. Підйомник
доставляє сіль на поверхню землі. Там великі куски подрібнюють і розмелюють. Потім дрібну сіль
запаковують і відправляють у крамниці.
А під землею, там, де вирубали сіль,
залишаються величезні білі печери. В кожній із них можна було б побудувати
величезний будинок. Та не тільки під землею видобувають сіль.
Ти ж знаєш, що море солоне. Якщо
довго кип’ятити в казані морську воду, вона перетвориться на пару, а на дні
казана залишиться жменька солі. Тільки ця сіль гірка. Щоб дістати придатну для
їжі кухонну сіль, треба її очистити. Але з солоної води можна дістати й таку
сіль, яку очищати не треба — її добувають не в морі, а в солоних озерах. Там
сіль не гірка.
А знаєш, скільки в кожному з нас
є солі? У дорослої людини в крові, у м’язах і в кістках понад півкілограма
солі. Запас її треба поповнювати весь час, бо ж, наприклад, коли ти плачеш або
пітнієш у спеку, з твого організму виділяється і сіль.
А ти, мабуть, і не здогадувався,
що сльози солоні тому, що в них є сіль!
Андрій Івич
Виконай
завдання письмово в зошиті
1.
Визнач стиль прочитаного твору.
А)
діловий
Б)
науково-популярний
В)
художній
2.
Звідки береться сіль, яку купують у крамниці?
А)
її добувають з рослин
Б)
її переробляють з руди
В)
її видобувають у шахтах
3.
Як називають дуже глибокий колодязь, від якого під землею прокладено
коридори?
А)
шахта
Б)
криниця
В)
заглибина
4.
Яка на смак неочищена морська сіль?
А)
солоно-кисла
Б)
солоно-солодка
В)
солоно-гірка
5.
Випиши з твору речення, у якому розповідається про те, що потрібно викопати,
щоб добути сіль.
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
6.
Запиши, як отримати придатну для їжі кухонну сіль з морської води.
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
7.
З’єднай стрілочками частини речень з прочитаного тобою тексту.
Солі
дуже багато в природі - вона без неї
довго не проживе.
Сіль
є майже в усьому,що ми їмо
і на землі,і під землею,й у воді.
Людині
сіль конче потрібна, потрібно її очистити.
Щоб
отримати придатну для їжі і в моркві, і в м’ясі,і в
молоці.
кухонну
сіль,
8.
Склади розповідь про важливість уживання солі (5-6 речень).
_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Коментарі
Дописати коментар